Quiénes somos

Zayt surge a partir del trabajo y buen hacer de Jose María Rivero Sanz, de pasar toda su vida dedicado al mundo del olivar. Jose María Rivero es el Autor de este aceite único, el autor de este entorno, del paraíso que constituye la Finca Morro Escudero.  

Este trabajo lo continua la familia Rivero. Pedro y Vicente Rivero siguen dedicados al cuidado y trato del olivar, a la recogida de las aceitunas y a la selección del producto para que puedas disfrutar de ZAYT en tu casa.  

Este trabajo lo hacemos en la Finca Morro Escudero, a través de la empresa Lagos y Dehesas Turismo C.B., donde también puedes encontrar su alojamiento de turismo rural.